বাংলাদেশে করলা একটি অন্যতম গ্রীষ্মকালীন প্রধান সবজি। ইংরেজিতে একে Balsam pear,bitter gourd, alligator pear, bitter cucumber, bitter melon ইত্যাদি বলা…

আমাদের দেশের প্রায় সব জেলাতেই  কমবেশি বেগুনের চাষ করা হয়ে থাকে। আমাদের অনেকেরই বেগুন চাষ পদ্ধতি অজানা। সারা বছরই বেগুন…

লাউ  আমাদের দেশে একটি অন্যতম সুস্বাদু সবজি। লাউ সব ধরণের মাটিতে জন্মে। সাধারণত লাউ  শীতকালে চাষ করা হয়ে থাকে। লাউয়ের…

গাছকে ভালোবাসেনা এমন মানুষ খুজে পাওয়া অসম্ভব। গাছের প্রতি ভালোলাগা ও ভালোবাসা থেকে ছাদে বাগান করে থাকি। শুধু ছাদ বাগানে…

বাংলাদেশের ছোট মাছগুলোর মধ্যে সবার কাছে পাবদা খুব প্রিয় মাছ। পাবদা মিঠা পানির মাছ খেতে খুব সুস্বাদু। অতীতে প্রকৃতিক জলাশয়ে…

অতীতে আমাদের দেশে এক সময় হাওর-বাঁওড়, খাল-বিল, ডোবা পুকুর, জলাশয়ে প্রচুর প্ররিমাণে শিং মাছ পাওয়া যেত। বর্তমানে জমিতে অতিমাত্রায় কীটনাষক…

পুষ্টি ও স্বাদের দিক থেকেকচু একটি অন্যতম সবজি, বিভিন্ন ধরনের ভিটামিন এর সাথে সাথে প্রচুর লৌহ যোগান দিয়ে থাকে কচু।…

বাংলাদেশে কচুর বহুবিদ ব্যবহার রয়েছে, কচু শাক, কচুর ডগা, কচুর মুখি, ও লতি সবজি হিসাবে খাওয়া হয়ে থাকে। কচুতে প্রচুর…

কৈ মাছ আমাদের দেশের মানুষের কাছে জনপ্রিয় মাছ হিসাবে পরিচিত। জীবন্ত অবস্থায় বাজার জাত করা যায় এ কারণে মাছটির বাজারমূল্য…

কৈ মাছ আমাদের দেশের মানুষের কাছে খুব জনপ্রিয় একটি মাছ হিসাবে পরিচিত। কৈ মাছ কম চর্বিযুক্ত, পুষ্টিকর এবং খেতে অত্যন্ত…